Орехи, семена и их смеси обжаренные и необжаренные, в том числе

подсоленные, фасованные (далее # продукция), предназначены для

непосредственного употребления в пищу и реализации на предприятиях

розничной торговли и общественного питания. Ассортимент

вырабатываемой продукции: - орехи (грецкие, фундук, кешью, миндаль,

кедровые, пекан и др. тропические орехи), арахис, семена кунжута,

подсолнечника, тыквы и их смеси (не менее трех наименований, в любых

сочетаниях, в равных долях) обжаренные и необжаренные, неочищенные и

очищенные; - семена тыквы и подсолнечника обжаренные подсоленные;

- фисташки обжаренные неочищенные и очищенные подсоленные; - фисташки

обжаренные неочищенные и очищенные; - арахис обжаренный подсоленный.

Семена должны храниться в чистых хорошо вентилируемых складских

помещениях, не зараженных вредителями, оборудованных стеллажами для

размещения ящиков с семенами, при температуре не выше 25 0 С и

относительной влажности воздуха не более 75 %. Срок годности семян не

более шести месяцев от даты изготовления при соблюдении условий

хранения и перевозки.