Настоящие технические условия распространяются на орехи, арахис,

семена подсолнечника и тыквы фасованные (далее - продукты), очищенные

и неочищенные, обжаренные и не обжаренные, с добавлением или без

добавления соли и специй, предназначенные для реализации в розничной

торговой сети для непосредственного употребления в пищу. В

зависимости от видов используемого сырья продукты выпускают в

следующем ассортименте: -орехи и семена неочищенные натуральные: -

семена подсолнечника; - семена тыквы; - арахис, фисташки, кешью,

орехи кедровые, миндаль, фундук, орех грецкий. -орехи и семена

неочищенные жареные: - фисташки в скорлупе обжаренные, фисташки в

скорлупе обжаренные соленые; - кешью жареный, кешью жареный соленый;

- орехи кедровые жареные; - семена подсолнечника обжаренные, семена

подсолнечника обжаренные соленые; - семена тыквы обжаренные, семена

тыквы обжаренные соленые. -орехи и семена очищенные жареные: - фундук

обжаренный, фундук обжаренный соленый; - миндаль обжаренный, миндаль

обжаренный соленый; - орех грецкий обжаренный; - ядра семян

подсолнечника обжаренные, ядра семян подсолнечника обжаренные соленые;

- ядра семян тыквы обжаренные, ядра семян тыквы обжаренные соленые; -

арахис обжаренный, арахис обжаренный соленый. Срок годности продуктов

с момента окончания технологического процесса при температуре

хранения не выше 21 град.С и относительной влажности воздуха не более

75 % - до 6 месяцев.